Se busca personal para restaurante (atención y apoyo en salón)

Se ofrece trabajo de personal para restaurante, ideal para personas responsables, dinámicas y con buen trato al cliente que deseen un empleo estable en el rubro gastronómico. El puesto está orientado a apoyo general en salón, atención básica al público y colaboración en el orden y limpieza de las áreas de servicio.

Descripción del puesto

El personal para restaurante se encargará de apoyar en distintas tareas operativas dentro del local: atención a comensales, armado y limpieza de mesas, traslado de platos desde la cocina, apoyo en el servicio de bebidas y mantenimiento del orden en el salón. El objetivo principal es que el cliente reciba una atención rápida, cordial y ordenada, contribuyendo a una buena experiencia de consumo y a la imagen del restaurante.

Dependiendo del tamaño del restaurante, las funciones pueden incluir apoyo a mozos, ayudantes de cocina y cajero, siempre bajo la supervisión del administrador o encargado de turno. Es un puesto ideal para quienes desean aprender del rubro, crecer en el área de atención al cliente y acostumbrarse al ritmo de trabajo en restaurantes.

Funciones principales

• Recibir a los clientes, guiarlos a la mesa y entregar la carta o menú cuando sea necesario.
• Apoyar en tomar pedidos sencillos o asistir al mozo principal, asegurando que la orden se registre correctamente.
• Trasladar platos y bebidas desde la cocina o barra hacia las mesas, cuidando la presentación y evitando derrames.
• Armar, limpiar y desinfectar mesas y sillas después de cada cliente, dejando el área lista para el siguiente servicio.
• Reponer servilletas, cubiertos, vasos, manteles y otros implementos de mesa en el salón.
• Mantener limpio y ordenado el salón, pasillos, estación de servicio y, de ser necesario, apoyar en la limpieza ligera de servicios higiénicos para clientes.
• Colaborar en la organización de pedidos para llevar o delivery (empaque básico, entrega al repartidor, etc.), según indicaciones del encargado.
• Brindar un trato amable, responder dudas básicas sobre el menú y canalizar cualquier reclamo al responsable de turno.

Son tareas dinámicas que requieren movimiento constante, atención al detalle y buena coordinación con cocina y caja para que el servicio sea fluido.

Requisitos para postular

• Educación secundaria completa o en curso.
• Deseable experiencia previa en restaurantes, cafeterías, fuentes de soda, fast food o atención al cliente; también se consideran candidatos sin experiencia con buena disposición para aprender.
• Buena presencia, trato cordial, respeto y capacidad para trabajar de cara al público.
• Disponibilidad para trabajar en horarios de restaurante: turnos rotativos, fines de semana y, según el caso, feriados.
• Capacidad para permanecer de pie varias horas, moverse constantemente y manejar horarios de servicio con presión moderada.
• Responsabilidad, puntualidad y compromiso con las normas internas de higiene, seguridad y atención al cliente.

Se valoran referencias laborales o personales, incluso de trabajos informales, que demuestren responsabilidad y buena conducta.

Condiciones del trabajo

• Trabajo presencial en restaurante (familiar, turístico, ejecutivo o similar), en área de salón y apoyo general.
• Jornada a tiempo completo o medio tiempo, según la necesidad del negocio, con posibilidad de horas extra en horarios pico.
• Remuneración acorde al mercado gastronómico, con acceso a propinas compartidas o individuales según la política del local.
• Capacitación inicial en protocolos de servicio, manipulación básica de alimentos, presentación personal y trato al cliente.
• Uniforme o código de vestimenta definido por el restaurante.

En algunos casos se ofrecen beneficios adicionales como alimentación en el lugar, descuentos en consumo o facilidades para estudiar trabajando en turnos flexibles.

Perfil que se valora

• Actitud positiva, ganas de aprender y disposición para apoyar en lo que se necesite durante el turno.
• Buena comunicación, amabilidad y paciencia para tratar con clientes de diferentes edades y perfiles.
• Capacidad para trabajar en equipo con mozos, cocina, cajero y administración, manteniendo un ambiente de respeto.
• Organización personal, rapidez y atención al detalle para evitar errores en pedidos o descuidos en el servicio.

Este empleo es una buena puerta de entrada para quienes desean integrarse al mundo de la gastronomía, desarrollar habilidades en atención al cliente y proyectarse a puestos como mozo, anfitrión o encargado de turno.

Cómo postular al trabajo

Si te interesa esta vacante de trabajo como personal para restaurante y cumples con los requisitos, ingresa a POSTULAR AQUÍ para enviar tu solicitud